Monday, 11 November 2019

AL QURAN

Ada kenalan saya. Tenang saja wajahnya.

Awal pagi dah keluar menoreh getah. Tengahari ambil anak sekolah. Petang tu sambung cari rezeki lain. Rajin sangat.

Untungnya jiran saling membantu. Tika musim hujan. Ada saja lauk di luar pintu. Entah siapa yang memberi.

Tergerak hati kami untuk bertanya, apa rahsia tenang sangat.

Rupanya dia tidak pernah tinggal mengaji Al-Quran. Letih macam mana pun. Dia tetap akan mengaji walaupun satu muka surat.

Rezekinya walaupun sikit tapi tidak putus. Dan dia tenang bersama Al-Quran setiap hari.


Wednesday, 25 September 2019

BAKAR ROTI TANPA OVEN

Lepas ni, hat mana tak ada oven. Masih boleh bakar roti dan hasilnya, In Shaa Allah, selembut roti yang dibakar gunakan oven.

Resepi roti ni, saya gunakan resepi viral yang pernah di share sebelum ni. Kat bawah nanti, saya bagi link sekali lagi.

CARA BAKAR:
===========

1. Lepas doh di perap. Boleh masukkan dalam periuk yang size besar. Kalau tak ada periuk besar, ampa pi pinjam yang kak lang sebelah rumah punya.

2. Letakkan kaki tiga segi ni. Haish, saya tak reti nak sebut nama dia. Ampa tengok dalam gambar lah na.

3. Tudung tu saya rembat yang periuk lain punya. 😂 Bukannya apa, senang nak tengok roti masak dah ka. Tak payah nak angkat tudung periuk.

4. Letak roti atas kaki tiga segi tu. Tutup tudung periuk. Buka api perlahan. Saya guna api perlahan saja. Sampai siap masak. Sebab tak nak roti masak mengejut. Biar tekstur halus saja dalamnya.

5. 10 minit kemudian, roti dah mula naik tinggi. Teruskan bakar. Masa ni kan memang bau mengembuq roti. Sedap baunya. Teruskan bakar, sampailah ampa tengok roti tu dah perang.

6. Saya bakar dalam 25 minit. Kemudian tutup api. Baru angkat tudung periuk perlahan. Keluarkan roti dari loyang.

7. Kalau nak buat roti gula. Lepas keluarkan roti dari loyang. Masa tengah panas tu. Sapu marjerin dan tabur gula.

8. Alhamdulillah, roti yang lembut dan gebu. Jadi apa tunggu lagi. Dah siap buat roti tu. Pi la hantaq balik periuk tu dekat kak lang. Roti tu bagi la sikit habuan pinjam periuk. 😅

Link untuk ke resepi roti viral:
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1014967308644894&id=100003949039799

Mudahan bermanfaat untuk semua. Dapat juga bagi yang tak ada oven. Boleh buat roti selembut ni, In Shaa Allah.

Letak kaki tiga ni dalam periuk. Tak perlu letak air dalam periuk ni.

Letak roti yang dah di perap

Tutup tudung. Boleh buka api dah masa ni. 

Proses memasak

Dah nak siap masak

Roti renggang dari loyang. Tandanya roti dah masak

Terus keluarkan dari loyang

Roti nak selpie sat 😝

Masa roti masih panas. Terus sapu marjerin dan tabur gula. 

Dah siap dibedah siasat. Kalau tarik bertali tu In Shaa Allah, lembut rotinya

SELAMAT MENCUBA