RESEPI NASI GORENG SIMPLE

Sebenarnya, saya ni nak buat nasi goreng untuk bekal anak ke kelas Kafa. Jadinya, hampir jam 12 tengahari baru mula masak. 

Dah tak ada idea nak sediakan bekal apa untuk si kecil. Itu yang terlintas nak buat nasi goreng simple ni. 

Resepi di bawah bagi yang nak buat nasi goreng teramat simple ni. 

Resepi Nasi Goreng Simple 

(untuk 2 orang makan) 

1 biji bawang merah 

2 ulas bawang putih 

1 biji cili hidup/cili merah

Sedikit ikan bilis

**Kisar atau tumbuk semua bahan di atas

**Cili hidup tu buang biji dulu 

Nasi putih untuk 2 orang makan

1 batang sosej dihiris nipis

Sedikit minyak

Cara:

1. Panaskan minyak. Masukkan bahan yang dikisar. Kacau. 

2. Setelah nampak sedikit garing. Masukkan sosej dan gaul sebati. Tunggu sebentar. 

3. Kemudian masukkan nasi anggaran untuk 2 orang makan. 

4. Masukkan sedikit saja garam. 

5. Gaul sebati. Tunggu sekejab dan sedia di hidangkan. 

Bawang merah, bawang putih, ikan bilis dan cabai hidup dikisar atau boleh juga ditumbuk halus. 

Sosej sebatang dihiris nipis. 

Mula-mula panaskan sedikit minyak. 

Masukkan bahan yang dikisar atau ditumbuk tadi. 

Kacau dan masak hingga sedikit garing. 

Baru masukkan sosej yang dihiris nipis. Kacau dan biar sebentar. 

Baru masukkan nasi dan sedikit garam. 

Ni pun kira banyak garam dalam gambar. Kalau dapat letak sikit saja. Campuran ikan bilis pun dah cukup masin. 

Gaul rata semua bahan dengan nasi. 

Sedia dihidangkan.